Rezept für Kinder – Kinderleichte Pizza-Schnecken
Pizza-Schnecken sind ein tolles Fingerfood für Kinder und können ganz einfach gemeinsam gemacht werden. Und da wir ja von Schnecken reden, haben wir sie zu richtig süssen, kleinen Schnecken umgewandelt. So schmecken die Pizza-Schnecken für Kinder noch besser. Das Kinderrezept kommt ganz ohne Küchenwage aus und kann ganz einfach mit einem Becher (Einmachglas) nach gekocht werden.
Pizza Teig mit Kindern selber machen
Beim Backen der kleinen süssen Schnecken aus Pizzateig können schon ganz kleine Hände mithelfen. Ich habe den Teig gemeinsam mit meiner Tochter gemacht. Da keine Küchenwaage benötigt wird, konnte sie schon selbständig einige Schritte übernehmen. Das Rezept haben wir mit einem Einmachglas (300ml) gemacht. Für die Pizza-Schnecken kann auch ein fertig Pizza-Teig aus dem Laden verwendet werden. So sind die Pizza-Schnecken noch schneller bereit, serviert zu werden.
Lustige Pizza-Schnecken für Kinder
Wir mögen ja Pizzas sehr und lassen uns immer wieder neues einfallen. So zum Beispiel auch unsere Schneemann-Pizza oder diese süssen Pizza-Schnecken. Für die Pizza-Schnecken haben wir Tomatenmark genommen, den ich mag den kräftigen Tomatengeschmack. Wer lieber möchte, kann es auch mit Tomatensauce versuchen. Unsere Schnecken haben wir mit grünen Oliven und geriebenem Cheddar belegt. Wie bei jeder Pizza kann man den Belag nach Lust und Laune wählen.
Zutaten (für ca. zwei Bleche)
- 3 Becher Mehl (ca. 600 g)
- 1.5 TL Salz
- 1 Becher lauwarmes Wasser (300 ml)
- 1/2 frischer Hefe (21 g)
- 3 EL Olivenöl
- 3/4 Tomatenmark aus der Tube
- geriebener Käse z.B. Mozarella, Cheddar
- leckere Dinge zum belegen der Pizza-Schnecken; z.B. Oliven, Paprika, Schinken etc.
Zubereitung
- Mehl und Salz in einer Schüssel mischen.
- In der Mitte des Mehls eine Mulde machen und das lauwarme Wasser in die Mulde geben. Danach den Hefe zerbröckeln und dazu geben.
- Ich lasse den Hefe jeweils einige Minuten in der mit einem Tuch zugedeckten Schüssel aufgehen, bevor ich das Olivenöl dazu gebe.
- Danach die Masse zu einem glatten Teig kneten und für mindestens 1 Stunde auf das Doppelte aufgehen lasse.
- Den Backofen auf 220 Grad vorheizen.
- Den Teig zu einem Rechteck auswallen.
- Danach den Teig mit Tomatenmark bestreichen. Wichtig: Am oberen Ende ein Stück frei lassen, dies werden später Fühler der Schnecken.
- Den Teig nach Wunsch belegen.
- Danach den Teig vorsichtig aufrollen, bis zu der Stelle wo es kein Tomatenmark hat.
- Nun mit dem Messer ca. 2-3 cm dicke Scheiben schneiden und die Fühler formen, indem die Enden mit einem Messer geteilt werden.
- Die Pizza-Schnecken mit Käste bestreuen und ab in den Backofen für ungefähr 12 Minuten.
Pizza-Schnecken Schritt-für-Schritt
Viel spass beim gemeinsamen Backen der Pizza-Schnecken.
