Schaurige Halloween-Kekse
Halloween wird bei uns bisher hauptsächlich mit tollen DIY-Bastelprojekten und leckeren Rezepten gefeiert. Für uns ist es ein guter Grund, endlich wieder mit dem Backen von leckeren Keksen zu beginnen, sodass wir nicht bis zur Weihnachtszeit warten müssen. Wenn es euch genauso geht und ihr das Backen von Keksen genauso liebt wie wir, dann sind diese schaurig-süssen Geister-Kekse genau das Richtige. Ich zeige euch also gerne unser Rezept für die etwas ungewöhnlichen Halloween-Kekse.
Ideen für Halloween
Wir feiern Halloween hauptsächlich wegen der tollen Bastelideen, wie zum Beispiel der Geister-Girlande oder der süssen Fledermaus. Uns fehlte nur noch das passende Keksrezept, das zu Halloween passt. So sind die leckeren Geister-Kekse entstanden, die das Halloween-Thema perfekt aufgreifen. Zudem sind die Kekse ganz einfach herzustellen, und es ist keine besondere Ausstechform erforderlich.
Rezept – Geister-Kekse
Wenn auch du nun Lust auf die schaurig-süssen Geister-Kekse bekommen hast, haben wir das Rezept für dich. Das Keksrezept ist ganz einfach, und es macht richtig viel Spass, sie zu backen. Auf meinem Instagram Account findest du das passende Reel, wie die Geister-Kekse zubereitet werden.
Zutaten für die Geister-Kekse
Keksteig
- 260 Gramm Mehl
- 10 Gramm Kakaopulver
- 140 Gramm Butter
- 2 Eier
- 45 Gramm Zucker
- 70 Gramm Puderzucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Zuckerguss
- 200 Gramm Puderzucker
- 30 ml Zitronensaft
Zubereitung Geister-Kekse
Alle Zutaten zu einem Teig vermengen. Kleine Kugeln formen und mit einem Glas flach drücken. Den Daumen in den Teig drücken und danach mit einem Kochlöffel am unteren Rand des Zeigefingerabdrucks dreimal einstechen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad Celsius 8-10 Minuten backen.
Die Kekse aus dem Backofen nehmen und gegebenenfalls mit den Fingern leicht die Konturen nochmals eindrücken. Danach mit Zuckerguss füllen und mit schwarzer Lebensmittelfarbe das Gesicht gestalten.
Viel Spass beim backen der schaurigen Geister-Kekse für Halloween.
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